1.
Желатин замочить в ледяной воде, когда станет мягким отжать.
2.
Сливки с джемом довести в сотейнике до кипения, снять с плиты и добавить желатин.
3.
Вылить массу на мягкий (тёплый) творожный сыр, пробить блендером.
4.
Наполнить креманки, убрать в холодильник на 6 часов.
5.
Дополнительно декорировать джемом или свежими ягодами.
Ваша креативность, наш конфитюр